Foundation Cigar Co.La cartera de incluye una impresionante gama de cigarros, desde con sabor a tradicionales, bastante suaves a bastante llenos y en la cara. También hay una marca que se desarrolló en colaboración con los propietarios de un conocido castillo.

Eso, como probablemente sabrá, es Highclere Castle, una línea que se lanzó en 2017 como una asociación entre Foundation Cigar Co. y Highclere Castle Cigar Co. La idea detrás de esto era crear un estilo de cigarro de principios del siglo XX, y específicamente, el tipo de cigarro que habrían disfrutado los antepasados ​​​​de George Herbert, el octavo conde de Carnarvon y actual propietario de Highclere Castle. y su campus circundante, que es el escenario del programa de televisión Downton Abbey.

En 2019, la compañía agregó Highclere Castle Victorian, una versión modificada de la mezcla que, de lo contrario, podría denominarse "la maduro versión." El Victorian mantiene los mismos componentes básicos de la mezcla original, aunque hay algunas diferencias apreciables. el ecuatoriano habano capa es una imprimación más alta que ofrece tanto un más oscuro, maduro color, así como un sabor más fuerte. El aglutinante de mata fina brasileño es el mismo que el Highclere Castle original, mientras que el relleno sigue siendo nicaragüense, pero como se señaló, Nicholas Melillo, el fundador de la Fundación, dijo que solo el aglutinante es el mismo entre las dos líneas.

Si bien la mezcla es diferente, el Victorian se lanzó en los mismos cinco tamaños que el original, con ambas líneas producidas en Tabacalera AJ Fernandez Cigars de Nicaragua SA

  • Castillo de Highclere Petit victoriano Corona (X 5 42)
  • Robusto victoriano del castillo de Highclere (5 x 50)
  • Castillo de Highclere victoriano Corona (5 1/2 x 46)
  • Castillo de Highclere victoriano Toro (X 6 52)
  • Castillo de Highclere Churchill victoriano (7 x 48)

Esto es lo que dije sobre el Highclere Castle Victorian Toro cuando lo revisé en Octubre de 2019:

Como hemos señalado antes, el revisor no sabe cuál será la puntuación al enviar una reseña, pero supongo que será bastante alta y bien merecida. En primer lugar, esto no es lo que esperaba de lo que se había denominado el maduro versión del Castillo de Highclere; más bien, son los mejores sabores de ese cigarro amplificados y servidos con un equilibrio fantástico y una complejidad impresionante. Lo que le falta, si quiere usar esa palabra, en el tradicional maduro dulzura, lo compensa con creces en casi perfecto habano sabores, con el aglutinante mata fina brasileño que aporta la cantidad justa de sabores acentuados y el relleno nicaragüense que proporciona una base fantástica sobre la cual construir. La construcción también es casi impecable, lo que lo convierte en un cigarro realmente especial. Altamente recomendado para aquellos que buscan un cigarro con un sabor grande y pronunciado que aparentemente nunca tiene una nota fuera de lugar.

  • Revisión de cigarros: Castillo de Highclere victoriano Toro
  • País de origen: Nicaragua
  • Fábrica: Tabacalera AJ Fernandez Cigars de Nicaragua SA
  • Envoltura: Ecuador (Habano)
  • Aglutinante: Brasil (Mata Fina)
  • Relleno: Nicaragua
  • Duración: 6 pulgadas
  • Medidor de anillo: 52
  • Vitola: Toro
  • MSRP: $15 (Caja de 20, $300)
  • Fecha de Publicación: Agosto de 2019
  • Número de cigarros lanzados: Producción regular
  • Número de cigarros fumados para Redux: 3

El castillo de Highclere victoriano Toro no viene en celofán, lo que me lleva a preguntarme si eso le costó algunos de los aceites que noté que tenían los cigarros inicialmente. Todavía hay algo de grasa que se puede recoger con los dedos, pero visualmente es más un acabado mate. El color de la hoja es un rico marrón terroso que es uniforme de pies a cabeza, con la variación suficiente para ver las líneas de unión. Hay una estructura de vena decente, con las más prominentes en la parte posterior del cigarro y las más pequeñas en la parte delantera del cigarro. Es un cigarro firme, bien enrollado, sin partes blandas y con un poco de elasticidad, costuras planas y un sombrero bien aplicado. La única otra nota es que la banda es un poco más baja en el cigarro de lo que yo llamaría promedio. El pie del cigarro tiene un aroma suave y denso que no ofrece muchos componentes distintos, pero hay un poco de flores, frutos rojos, muffin inglés y pimienta blanca. El aire se mueve con bastante facilidad en la extracción en frío y, al igual que el aroma, los sabores son suaves. La nota de pan/muffin es un poco más tostada, el componente floral y de frutas se reduce, no hay pimienta y el sabor general tiene una suavidad, casi algo que yo llamaría brillante cuando llega a la lengua.

Fuera de la puerta del castillo victoriano de Highclere Toro es un sabor sólido medio-lleno, que ofrece un giro más desarrollado en el pan, un poco de tierra, una pizca de pimienta y un humo que tiene algo de densidad pero que no parece estar frenando los sabores. El sabor evoluciona rápidamente para agregar un poco de cremosidad y un poco de tiza, mientras que el sabor se aclara con solo un toque y el cuerpo se llena, cambios que ocurren antes de que caiga la primera masa de ceniza. A partir de ahí, comienza a tomar forma lo que me inclino a llamar una sinfonía de sabores, aunque puede describirse mejor como un conjunto bien pulido, ya que la lista de sabores que recojo no es tan larga como podría sugerir la palabra sinfonía. Es un perfil medio a medio-plus marcado por una ligera terrosidad, un poco de pimienta, una madera muy limpia y refinada que establece rieles en los que los sabores se mantienen, y una cremosidad que une todo. Es una de las combinaciones más limpias y refinadas hasta el primer tercio que he fumado recientemente, y aunque no tengo un recuerdo lo suficientemente vívido del cigarro de hace dos años para compararlo, solo puedo imaginar que el resto tiene ayudó a llegar a este punto. El segundo tercio comienza con un poco más de textura al humo, muy parecida a la diferencia de textura entre el pan tostado y el pan sin probar. Ese cambio a medida que la cremosidad comienza a desvanecerse, la madera se ilumina y ahora tiene un efecto de secado en mi paladar, y la pimienta blanca permanece más tiempo en mi paladar. Los retrohales experimentan un cambio similar, aunque está siendo impulsado por la pimienta negra más que los otros componentes. La construcción es fantástica en la primera mitad, la producción de humo es abundante y la línea de quemado es ligeramente ondulada.

La segunda mitad del castillo victoriano de Highclere Toro ve que el humo pierde parte de la textura que tomó antes, un cambio que agradezco mucho ya que el sabor tenía más que suficiente para ofrecer por sí solo sin necesidad de una sensación física que se sintiera un poco fuera de sintonía con él. Volviendo a la comparación musical anterior, se agregó pirotecnia al escenario, no necesariamente una distracción o detrimento, pero no algo que realmente faltaba. El componente de madera que seca la boca ha domesticado su contribución al sabor y, en su mayor parte, las cosas han vuelto a ser como antes, aunque la cremosidad está notablemente ausente y se echa de menos. También parece haber un poco de un componente de especias para hornear ahora en la mezcla; mi mente primero se dirige a la nuez moscada, ya que no es una especia dominante, pero aún así le da al perfil un nuevo giro. A medida que la línea de quemado avanza hacia el tercio final, encuentro que mi paladar espera ansiosamente el regreso de la cremosidad, que aún no ha sucedido y parece que sería una adición fantástica a un perfil por lo demás muy bueno. No es hasta que pasa la línea de quemado donde estaba la banda que algo de cremosidad comienza a regresar, aunque ahora viene con un componente mineral que yo llamaría el primer desvío que ha tomado el perfil. Las cosas terminan alrededor de la marca de dos horas con el sabor medio lleno y posiblemente el más completo hasta el momento, mientras que el cuerpo es medio-plus y la fuerza parece media como máximo. La construcción sigue siendo muy buena, la línea de quemado se vuelve un poco irregular a veces, pero no hay nada lo suficientemente problemático como para que busque mi encendedor.

91 Puntuación Global

Realmente desearía tener un mejor recuerdo de mi experiencia original con Highclere Castle Victorian Toro, ya que me encantaría ver cómo los dos años afectaron los sabores. Mis notas sugieren que muchas partes siguen siendo las mismas, pero sé que ha habido una evolución, particularmente cuando pienso en este cigarro que ofrece el familiar habano sabores que una vez encontré. El primer tercio es simplemente fantástico con la combinación de sabores que ofrece, y que es aún más rico y armonioso de lo que recuerdo. Es una barra alta que se establece rápidamente para que el resto del cigarro intente despejarse. Definitivamente hay una combinación más profunda de sabores y algo de suavidad de las notas más grandes, pero aún queda mucho para disfrutar por ahora y en el futuro previsible. Independientemente de lo que diga la partitura, todavía queda la duda de si es mejor ahora de lo que era en el momento, eso es algo que creo que solo se puede resolver fumando unos cuantos más de estos, lo que ciertamente estoy deseando hacer.

Partitura original (octubre de 2019)
92
Puntuación Redux (octubre de 2021)
91
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patricio lagreid

Me esfuerzo por capturar la esencia de un cigarro y las personas detrás de ellos en mi trabajo: cada cigarro que enciendes es la culminación del trabajo de innumerables personas y, a menudo, representa generaciones de lucha e historias. Para mí, se trata de mucho más que el cigarro: se trata de la historia que hay detrás, la experiencia de disfrutar el trabajo de los artesanos y la forma en que un buen cigarro puede unir a las personas. Además de mi trabajo con halfwheelSoy locutora de los Colorado Rockies y los Arizona Diamondbacks durante los entrenamientos de primavera, así como de los Salt River Rafters de la Arizona Fall League, los Phoenix Mercury de la WNBA, los Valley Suns de la G-League y, anteriormente, los Arizona Rattlers de la Indoor Football League. También trabajo en varios puestos para las Grandes Ligas de Béisbol, además de ser locutora. Antes de unirme a halfwheel, Cubrí la escena nacional y de Phoenix del cigarro para Examiner.com, y fui editor de Cigarro snob magazine.